DEPRESIÓN

in Psicología

La tristeza es una emoción básica pasajera, mientras que la depresión está presente la mayor parte del tiempo, se caracteriza por un estado de ánimo bajo, sentimientos de desesperanza, inutilidad, falta de energía, pérdida importante del interés o capacidad de disfrutar de actividades que normalmente eran placenteras, dificultad para concentrarse, una disminución del estado de sueño y del apetito, así como un decremento del interés sexual (Organización Mundial de la Salud [OMS], 200).

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BENEFICIOS DEL HUEVO

in Nutrición

El huevo como alimento es económico y bajo en calorías, fuente de nutrientes tales como folato, riboflavina, selenio, colina y vitaminas B12 y A. También, es una de las pocas fuentes de vitaminas K y D. Así mismo, proporciona proteínas de alto valor biológico. La clara contiene principalmente agua (88%) y proteínas, correspondiendo a la albúmina la mayor importancia y significado. En la yema el 50% es agua, repartiéndose equitativamente el resto las proteínas y grasas.

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